银杏树是什么树 长什么样子

银杏树，也被称为公孙树或白果树，是银杏科银杏属的一种多年生落叶乔木。它不仅是中生代孑遗的稀有树种，还是中国特产的珍贵树种，被誉为植物界的“活化石”。

银杏树的形态十分独特。其高度可达40米，胸径也可达到4米。幼树的树皮呈浅纵裂状，而大树的树皮则变为灰褐色，深纵裂且粗糙。幼年及壮年的银杏树冠呈圆锥形，而老树则呈现为广卵形。银杏树的枝条近轮生，斜上伸展，雌株的大枝通常较雄株开展。

银杏树的叶子扇形，具有长柄，淡绿色且无毛。叶子的顶端宽5-8厘米，在短枝上常具波状缺刻，而在长枝上则常2裂。基部宽楔形，有多数叉状并列细脉。这样的叶子在春夏季呈现嫩绿色，而到了秋季则变为金黄色，非常美观。

银杏树的种子也颇具特色，具长梗且下垂，常为椭圆形、长倒卵形、卵圆形或近圆球形状。这些种子不仅可供食用（但需注意多食易中毒），还可用于药用。银杏树的树皮也含有单宁成分，具有一定的经济价值。

总的来说，银杏树以其高大的身躯、独特的叶子和美丽的秋色而广受人们喜爱。它不仅是重要的用材树种，还是优良的观赏树种，常被种植于公园、庭院和街道旁，为城市增添了一抹亮丽的风景。