苍耳中含有苍耳苷，大约含脂肪油9%，其中脂肪酸包括棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸等，还含卵磷脂、脑磷脂，葡萄糖，其中氨基酸有甘氨酸、丝氨酸、谷氨酸、丙氨酸、脯氨酸、粗氨酸、苯丙氨酸等，具有非常高的营养价值。苍耳药用价值苍耳属于菊科的草本植物，...

xzstar 2024-2-15 16:07