笋含有较高的蛋白质，有益气和胃、治消渴的功效，与其他蔬菜一样，多吃对身体有利，可以用竹笋熬汤、炒肉及煮粥吃，而且笋鲜嫩清香、营养丰富，性味甘寒，具有滋阴凉血、清热化痰、利尿通便、养肝明目的功效，而且笋对防治咳喘、糖尿病、烦渴、失眠等症有较好...

xzstar 2024-5-28 07:11